Servizi di costruzione

La comodità di usare la cucina

I prodotti di ultima generazione di elettrodomestici da cucina migliorano notevolmente il comfort di utilizzo della cucina.

Non tutto può essere cucinato sul fornello elettrico, un cespo di lattuga appassirà velocemente in frigorifero, e la lavastoviglie è bella e comoda, ma non sarà buona come lavarla a mano. Oggi tutte queste accuse appartengono al passato, perché i produttori di elettrodomestici da cucina negli ultimi anni hanno dedicato molta attenzione al miglioramento del trio di cucine "classiche" – fornelli, frigoriferi e lavastoviglie. Sono diventati dispositivi versatili, avendo poco in comune con i loro predecessori degli ultimi decenni. Ciò che hanno in comune è nella migliore delle ipotesi solo un nome comune e un aspetto esteriore simile.

La cucina contemporanea, rispetto alla sua versione di qualche anno fa, si è arricchita di nuove funzioni. Oggi i piani cottura in vetroceramica sono quasi una dotazione standard nei fornelli elettrici. I nuovi piani cottura sono molto facili da mantenere e durevoli. Grazie ai diversi sistemi di riscaldamento utilizzati in essi (per esempio.. riscaldamento a induzione o alogeno) il dosaggio del calore e il comfort di cottura sono buoni quanto i fornelli a gas. I forni moderni sono assolutamente versatili. I modelli più moderni possono essere riscaldati dall'alto e dal basso, soffiando aria calda (soprattutto per la cottura su diversi livelli), grill con riscaldatore a infrarossi e circolazione di aria calda (per crostini croccanti), griglia regolabile per piccole e grandi superfici, e un microonde integrato con il forno. I frigoriferi odierni sono realizzati in versioni progettate per un'ampia varietà di applicazioni. Hanno tre diverse zone di temperatura, che consente la conservazione ottimale di tutti i prodotti alimentari, dai surgelati alla lattuga.